3月07日加拿大ICE食糖市场日评：周二ICE期糖上涨，基准合约收高0.7%

2023年03月08日周三，周二洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货上涨，其中基准合约收高0.72%。

截至收盘，粗糖期货上涨0.02美分到0.24美分不等，其中2023年5月期糖收高0.15美分，报21.02美分/磅；7月期糖收高0.21美分，报20.44美分/磅；10月期糖收高0.24美分，报20.16美分/磅。

基准的5月合约交易区间在20.81美分到21.25美分之间。

今年迄今期糖上涨12.29%，反映出近期供应紧张。

全球第二大出口国印度的糖生产前景减弱，继续对糖价构成支持，可能推动糖价迈向21.20-21.50美分的区域。

不过，基金可能在期糖市场持有大量净多单，有可能选择减仓。

目前期糖合约远近倒挂，即近期合约高于远期合约，这种结构表明近期供应紧张。

周二美元上涨，原油大跌3%，对期糖构成压力。原油下跌令生物燃料吸引力降低，可能鼓励巴西加工厂将更多甘蔗用来生产糖。

周二，5月期糖成交量为61,931手，上一交易日为52,864手；空盘量为401,257手，上一交易日402,516手。