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5月18日周四芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘下跌，其中基准期约收低0.30%，主要原因是中地区天气条件整体良好。
截至收盘，大豆期货下跌0.50美分到5.25美分不等，其中7月期约收低3.75美分，报收1333.25美分/蒲式耳；8月期约收低5.25美分，报收1269.50美分/蒲式耳；11月期约收低0.50美分，报收1187美分/蒲式耳。
周四，大豆期货的成交量估计为223,909手，上个交易日为253,891手。空盘量为636,350手，上个交易日为642,160手。成交最活跃的7月期约交易区间在1323.25美分到1348美分。盘中基准期约一度跌至2022年7月25日以来的最低水平。
美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2023年5月11日的一周，美国大豆出口净销售量为68.1万吨（包括陈豆和新豆），前一周为11.2万吨；其中美国2022/23年度大豆净销售量为17,000吨，比上周低了73%，比四周均值低了89%。2023/24年度净销售量为663,800吨，一周前为50,100吨。本年度迄今2022/23年度美国大豆出口销售总量为5078万吨，同比减少14.2%（上周同比降低13.2%）。美国农业部出口目标为5484万吨，同比降低6.6%。
美国中部地区的作物天气仍然普遍良好，播种进度快于正常水平，提振大豆产量前景，令豆价承压。
在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲13.7285美元，比上一交易日下跌8.75美分/蒲。基差报价是和芝加哥7月大豆期价高出30到50美分不等。
阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所将阿根廷2022/23年度大豆产量预估从之前的2250万吨下调至2100万吨。
周四，巴西植物油行业协会（ABIOVE）进一步调高了巴西大豆产量和出口预期。巴西植物油行业协会Abiove将2022/23年度巴西大豆产量预估值从之前的1.536亿吨上调至1.55亿吨，2022/23年度大豆出口预估从之前的9370万吨提高到9570万吨。
周四，美国大豆现货报价下跌。在美湾，6月船期的美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲14.0825美元（每吨517.4美元），比上一交易日下跌3.75美分。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的2023年7月大豆期价高出75美分。
周四，阿根廷大豆现货价格下跌。阿根廷农业部提供的上河大豆FOB现货报价为514美元（含33%出口税），比上一交易日下跌1美元。
