7月10日据联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告显示,由于孟加拉国的产量预估上调,加上赤道沿线和以南国家的产量预估略微下调(这些国家的主季稻米收割现已结束),2023/24年度世界大米产量预估略微提高到5.237亿吨(成品米),高于2022/23年度调整后的产量5.176亿吨。
2023/24年度世界大米用量预计仍为5.2亿吨,与2022/23年度的水平基本持平,因为人口增长带来的食用增幅可能被饲料用量降幅所抵消。2023/24年度世界大米期末库存预计为1.985亿吨,创下历史新高,略高于6月份的预测。FAO将2023年(1-12月)全球大米贸易预估下调至5300万吨,比6月份的预估下调60万吨,比2022年的创纪录水平低5.1%。