出口生意活跃推高印度的新季巴斯马蒂大米价格

11月28日由于来自中东和欧洲的头号买家需求旺盛，今年印度新季巴斯马蒂大米价格飙升，批发市场上的大宗买家支付的价格比去年高出10%至15%。农民们表示，上个月印度决定将巴斯马蒂大米出口底价从每吨1200美元下调至950美元后，促使商家签订了大量的出口合同，提振了需求，并推高了大部分批发市场的价格。本月印度签订了约50万吨新季巴斯马蒂大米出口合同，反映出这种优质香米的海外销售十分火爆。

   北部哈里亚纳邦巴斯马蒂大米种植户苏克拉帕尔·贝尼瓦尔表示，巴斯马蒂大米批发价格已从去年同期的每吨4.5万卢比跃升至5万卢比，约合599.93美元左右，而其他一些大米品种价格已触及每吨4.6万卢比，而去年的价格为4万卢比。他表示，大米加工厂和出口商纷纷涌向批发市场，从我们这里购买巴斯马蒂大米，以履行他们的出口合同，看来需求可能会很旺盛。新德里的咨询机构Local Circles公司的最新调查显示，家庭（尤其是城市家庭）的巴斯马蒂大米消费量增加了20%至40%。印度每年向伊朗、伊拉克、也门、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国和美国等国出口400多万吨巴斯马蒂大米。欧洲也是这种大米的大市场。印度7月份禁止非巴斯马蒂白大米出口，以稳定国内价格，随后又为巴斯马蒂大米出口设定了底价。