2024年01月08日2023年全球糖价指数同比上涨26.7%

1月8日联合国粮农组织（FAO）发布的价格月报显示，2023年12月的糖价指数比11月下降了16.6%，降至9个月来的最低点，主要因为巴西糖产量保持强劲，以及印度使用甘蔗生产乙醇的用量下降。

不过2023年全球糖价指数创下了2011年以来的最高值，较2022年上涨26.7%，因为担忧供应不足。作为全球第二和第三大糖出口国的印度和泰国的甘蔗收成受到异常干旱天气的损害。

然而，由于最大的食糖出口国巴西的供应强劲以及印度减少了乙醇生产的使用，食糖指数在2023年最后一个月有所改善，触及9个月低点。