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3月30日周四美国三家小麦期货市场收盘互有涨跌，其中CBOT小麦下跌，而KCBT小麦和MGE春小麦略微收涨。（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，其中基准期约收低2%，因为出口销售疲软，多头平仓。
CBOT软红冬小麦市场的5月期约收低12.50美分或2%，报收692.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的5月期约收高1美分或0.11%，报收841.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的5月期约收高1.75美分或0.2%，报收879.75美分/蒲式耳。
当天CBOT小麦市场遭受多头获利平仓抛盘的打压，而与CBOT小麦的疲软相反，KCBT硬红冬小麦期货坚挺上扬，因为市场担心美国南部平原的干燥天气威胁作物返青后的生长。MGEX春小麦期货同样上涨，因为大雪天气可能推迟北部平原的春小麦种植。
美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2023年3月23日的一周，美国小麦销售量为18.91万吨，高于一周前的13.86万吨，不过位于市场预期范围的下端。
交易商称，美国农业部证实了小麦出口销售数据疲软后，周四市场人气非常谨慎，尤其考虑到美国农业部即将于周五发布播种意向报告和季度库存报告。一位交易商称，周五的季度库存报告可能有助于扭转小麦市场的下跌势头，因为小麦库存趋于紧张。
分析师平均预期截至3月1日的小麦库存为9.34亿蒲式耳，同比下降9%，也将是2008年以来的同期最低。分析师平均预期2023年美国小麦总播种面积为4890万英亩，高于一年前的4570万英亩，但低于美国农业部在2月展望论坛上预计的4950万英亩。
交易商继续关注全球最大的粮食出口国俄罗斯的形势发展。全球谷物贸易商Viterra周四表示，7月1日后将停止在俄罗斯的出口项目，但计划成立一家独立的俄罗斯谷物出口公司。俄罗斯农业部表示，Viterra的决定不会影响俄罗斯的粮食出口。
Viterra的竞争对手嘉吉公司周三表示，它将进一步退出俄罗斯粮食市场，不过其运输部门将继续从该国的港口运送粮食。
交易商称，俄罗斯仍在积极低价出售小麦，而整个欧洲、乌克兰和俄罗斯的冬季农作物状况非常好。
欧盟委员会将欧盟2022/23年度软小麦出口预估维持在3200万吨不变。2023年欧盟软小麦产量预计达到1.309亿吨，高于去年收获的1.26亿吨。
一位印度政府的官员称，印度政府可能降低小麦产量预估，因为反常的降雨和冰雹天气导致旁遮普邦、邦和中央邦的小麦作物遭受严重的损害。农业部已经决定进行初步调查，以评估小麦作物的损失。分析师猜测印度小麦产量预估可能下调100到200万吨。
