本周​截至8月10日以来亚洲大米价格飙升至近15年来最高

本周截至8月10日以来，亚洲地区的大米价格飙升至近15年来的最高水平，因为干燥天气威胁泰国大米产量，全球头号大米出口国印度禁止非巴斯巴蒂大米出口，这令人日益担心全球供应。泰国大米出口商协会周三公布的数据显示，作为亚洲基准，泰国破碎率5%大米价格跃升至每吨648美元，这是自2008年10月以来的最高水平。这也使得大米价格在过去一年内上涨了近50%。

大米对亚洲和非洲数十亿人的饮食至关重要，米价飙升可能会增加通货膨胀压力并增加进口国的支出。最新的供应威胁来自第二大出口国泰国。泰国鼓励农民改种对水分需求较低的农作物，以应对厄尔尼诺现象带来的更加干燥天气。上个月印度禁止非巴斯巴蒂大米出口，来保护国内供应，这引发一些国家的恐慌性购买。随着世界消费的增长，这些出口限制加剧了对全球供应短缺的担忧。