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由于世界对猪肉的需求不断增加，食品安全问题以及动物健康和福利、可持续性和环境影响等因素，都有助于全球猪饲料市场的增长。据研究公司IMARC集团预计，到2028年，全球猪饲料市场将达到1412亿美元，2023～2028年年均复合增长率(CAGR)为3.3%。尽管基于以上的增长预测，但是受到非洲猪瘟疫情等因素的影响，2022年全球猪饲料产量仍在下降。根据奥特奇(Alltech)《2023年农业食品展望》报告显示，2022年全球猪饲料产量3.194亿吨，比2021年的3.333亿吨下降了2.98%。
全球猪饲料生产情况
根据Alltech《2023年农业食品展望》报告，2022年全球饲料总产量12.66亿吨。其中猪饲料产量3.194亿吨，占全球配合饲料总产量的25.6%。报告显示，由于非洲猪瘟疫情和饲料价格高企，抑制了多国生猪养殖规模。2022年全球猪饲料产量同比下降2.98%。
不同地区猪饲料生产情况
尽管2022年全球猪饲料市场上总产量下降了约3%，但各国之间存在显著差异。例如，欧洲国家的猪饲料产量下降了8%以上，而拉丁美洲国家的产量却增长了2%左右。
亚太地区是世界最大的猪饲料生产地，但2022年产量却大幅下降。根据Alltech报告，该地区2022年猪饲料产量1.404亿吨，比2021年1.435亿吨下降了2.2%。
有报道称，非洲猪瘟疫情对该地区产量下降产生了重大影响。随着猪肉价格上涨，越来越多的农场开始投资养猪。之后低迷的猪价导致中国猪饲料产量减少了550万吨。2021年，能繁母猪存栏量大幅增加。2022年上半年，生猪迅速出栏，猪肉价格有所下降，导致生猪数量减少。根据中国饲料工业协会的数据，2022年前八个月，猪饲料产量下降了约8%。
中国是亚太地区最大的猪饲料生产国。2022年中国猪饲料产量超过1亿吨，达到了亚太地区总产量的70%以上，紧随其后的是越南1100万吨、泰国800万吨和韩国700万吨。
欧洲是世界上第二大猪饲料生产地。2021年，该地区多国生产了约8190万吨猪饲料。然而，在2022年产量降至7510万吨，下降了8.25%，创下历史新低。
非洲猪瘟同样影响到东欧国家和爱尔兰，使这些国家的饲料总产量下降了2.16%。德国报告称，由于禁止向亚洲出口，饲料总产量减少了8%。西班牙作为该地区最大的猪饲料生产国，2022年产量为1580万吨。根据Alltech的报告，该地区较高的生产成本和低廉的猪肉价格影响了生猪养殖企业，但生猪售价已显现出复苏迹象。
北美地区以6290万吨猪饲料产量位居世界第三。由于猪肉供应减少、猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)的侵袭性暴发，饲料、陆运、海运成本提高，劳动力短缺以及俄乌冲突加剧导致贸易中断等因素综合影响，饲料产量下降了近1%。美国猪饲料产量5470万吨，占北美地区猪饲料产量86.8%。。
拉丁美洲在全球猪饲料产量中以3620万吨紧随北美之后。2022年猪饲料产量比上一年增长了2%。根据Alltech报告，由于需求增加、食品成本降低、有利汇率以及大量向亚洲出口的机会，使拉丁美洲的养猪业得以扩张。
巴西占据了拉丁美洲大部分生猪市场，饲料总产量从1970万吨增加到2050万吨，增长了4%。
非洲2022年生产330万吨猪饲料。该地区的产量略有下降，部分原因是非洲猪瘟和较高的饲料成本。南非猪肉价格上涨导致猪饲料产量增加了17.5万吨。
大洋洲2022年实现了140万吨猪饲料产量，澳大利亚产量保持稳定，新西兰产量增长了8%以上，达到16.4万吨。
以色列作为唯一一个生产猪饲料的中东国家，产量保持稳定。
后期预测
各大机构对猪饲料市场的全球商业规模有不同的预测。例如，根据IMARC集团的猪饲料市场报告，2022年全球猪饲料市场规模达到1168亿美元。展望未来，IMARC集团预计2023-2028年的增长率(CAGR)为3.3%，到2028年市场规模将达到1412亿美元。
Mordor Intelligence也做出了接近的预测。根据该公司的报告，全球猪饲料市场规模预计将从2022年的1034.9亿美元增长到2028年的1289.6亿美元，预测期内(2023~2028年)的复合年增长率为4.50%。
Stratatics MRC与其他两家研究公司相比，市场规模和增长率要高得多。该公司的报告称，2022年全球猪饲料市场规模为1363亿美元，预计2028年将达到1832.8亿美元，预测期内复合年增长率为5.06%。
影响因素
世界各地对猪肉的需求不断增加，食品安全问题，以及动物健康和福利、可持续性和环境影响等趋势，是猪饲料市场的主要驱动因素。市场调查公司在他们的报告中也强调了这些因素。例如，根据IMARC集团的报告，对食品安全的日益关注产生了对高质量猪饲料的需求，以确保肉类安全。刺激猪饲料市场增长的另一个因素是农场主们愈发意识到保持健康饲喂猪饮食的重要性。据此，他们正在从使用常规猪饲料向功能性和优质饲料转变，这有助于提高动物对地方病的免疫力，并降低代谢紊乱、酸中毒、受伤和感染的风险。此外，发达国家消费者对有机猪肉的需求增加，加上动物饲养新方法的引入和持续的高标准养殖，为全球猪饲料市场带来了积极的前景。
Mordor Intelligence 在报告中指出了类似的事情。根据该报告，世界各地的生猪产量一直在增长，以满足人们饮食结构不断变化的需求，尤其是在发展中国家市场。除了对动物蛋白的需求不断增长和畜牧业生产的工业化之外，推动猪饲料市场的其他因素还包括对动物福利和可持续性的日益关注。
消费者越来越关心食物的来源和质量，导致对在人道和可持续条件下饲养的动物产品的需求增加。这一趋势正在推动采用新的喂养方式和技术，以促进动物福利并减少对环境的影响。
人们对动物营养的需求日益增长，以及许多地区禁止使用抗生素，促使畜牧业和肉类制造商使用优质饲料，并有望推动全球猪饲料市场的发展。
Stratatics MRC与其他公司对市场驱动因素的看法相同。根据Stratatics MRC的说法，市场上有三大制约因素：原材料的价格波动、日益增长的素食主义趋势和动物疾病。根据该公司的报告，饲料生产中使用的原材料和添加剂的价格波动较大，可能会阻碍市场的扩张。例如，玉米价格的大幅上涨可能会对中小型养猪场所有者的支付能力产生不利影响。由于越来越多的人选择纯素食和素食，并放弃动物产品，预计对猪肉的需求将受到阻碍，这将进一步对该行业产生负面影响。
此外，随着植物基饮食的发展和素食主义的日益流行，预计将损害未来的生猪消费并减少猪饲料的销售。据预测，最近暴发的各种猪疾病，包括猪流感和非洲猪瘟，将在预测期内对产品标准和整体猪饲料需求产生负面影响。
全球不同区域猪饲料市场现状
从生产数据可以看出，在全球猪饲料市场中，按地区划分的最大市场是亚太和欧洲。Mordor Intelligence的报告称，亚太地区是领先的猪肉消费和生产市场，约占世界产量的一半。由于猪肉消耗量巨大，该地区是猪饲料产品的最大市场。
自古以来，亚太地区就食用猪肉，由于其脂肪含量和味道，猪肉是最受欢迎的肉类食品。中国是猪肉产品的主要市场。2021年，中国约有4.548亿头猪，占该地区的50%以上。其需求也来自肉类加工行业，该行业正以健康的速度增长并需要高质量的猪肉。采用集约化畜牧养殖系统预计将有助于保持猪饲料的稳定增长率。
紧随中国的是越南、泰国、韩国、日本和菲律宾。日本、韩国是猪肉消费的饱和市场，而越南和菲律宾是新兴市场。
之后是欧洲。这两个地区对猪饲料市场都有直接影响。该地区畜牧业生产规模的不断扩大有助于提高区域内主要经济体的饲料生产能力，如中国、印度、俄罗斯和西班牙。
整体而言，根据Mordor Intelligence的报告，全球猪饲料市场由主要参与者整合而成。大公司正在采取并购、扩张和合作等战略来增加其市场份额。领先的公司专注于收购饲料厂和小型制造设施，以拓展其在国内和国际市场的业务。
(中国畜牧兽医报)
