今日鸡蛋价格稳中偏弱。当前国内养殖端淘汰积极性一般,新开产蛋鸡数量稳中略有增加,鸡蛋产能也稳中小幅增加,供应适度宽松的局面未变。当前市场仍处于季节性消费低迷期,消费市场缺乏明显的利好,整体需求支撑略显不足,替代品猪肉等价格也偏低,这在一定程度上限制了居民家庭消费端的购买量。而玉米、豆粕等饲料价格调整,养殖成本虽有下降,但底部支撑也减弱。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。
今日主产区山东鸡蛋均价8.53元/公斤,较上周五跌0.03;河北鸡蛋均价8.25元/公斤,较上周五持平;广东鸡蛋均价10.09元/公斤,较上周五持平;北京鸡蛋均价8.72元/公斤,较上周五持平。