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据外电1月9日消息，埃及供应和国内贸易副部长Ibrahim Ashmawy表示，埃及2023年小麦进口量较2022年的960万吨增长逾14.5%，至1,100万吨。
Ashmawy在新闻发布会上称，在进口总量中，政府进口了500万吨。
Ashmawy进一步解释道，去年80%以上的埃及小麦进口严重依赖于黑海走廊。然而，俄乌战争阻碍了贸易，包括从黑海港口的农产品出口。
今年7月，俄罗斯退出保障船只安全通行的“黑海谷物倡议”(Black Sea Grains Initiative)，引发了人们对基本食品供应可能下降和严重的全球食品危机的担忧。
此外，此外，埃及进口小麦的企业数量在2023年增加到45个，包括政府和私营部门，而2022年只有31个。其中，埃及商品供应总局（GASC）是最大的进口商。
在谈到国家的战略储备时，供应和内部贸易部长Ali Moselhi最近保证，埃及拥有足够的小麦储备，可以满足当地4.8个月的消费需求。
埃及是全球最大的小麦进口国，每年消耗1,800万吨小麦。
埃及通过当地产量来弥补进口和消费之间的差距。
为了激励农民向国家供应小麦，内阁在11月的新收获季节将当地小麦的参考采购价格从每阿德布1,500埃及镑提高到每盎司1,600埃及镑(相当于150公斤)。
在最近的收获季节（从4月1日至8月31日），政府从当地农民手中采购了380万吨小麦。
