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2023年02月06日周一，2023年第五周，法国小麦现货价格下跌，因为欧洲小麦出口活动放慢，而俄罗斯小麦出口保持活跃。
截至周四（2月2日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为323美元/吨，比一周前下跌1美元。过去52周的价格区间为每吨308美元到472美元。
周四阿根廷上河的二等小麦价格为376美元/吨，比一周前下跌2美元；美国2号硬红冬小麦价格为393美元/吨，上涨7美元；美国2号软红冬小麦价格为331美元/吨，上涨5美元。
在巴黎泛欧交易所（Euronext），周五成交最活跃的3月小麦期货收报284.5欧元/吨，比一周前下跌0.52%；同期芝加哥小麦期货上涨0.90%。
本周法国小麦需求低迷，出口溢价有所回落。分析师称，近期欧洲小麦出口活动似乎放缓，买家对2023年的饲料大麦有购买兴趣。
德国交易员称，在周四埃及举行的小麦招标中，有超过50万吨的俄罗斯小麦报价。但只有一个法国小麦报价，且价格比报价最低的俄罗斯小麦贵了30多美元/吨。这位交易员表示，俄罗斯小麦报价低廉供应充足，充分显示出，尽管面临（西方）制裁，船舶保险费用上升，俄罗斯出口商在获得价格可以承受的运力方面并不困难。他补充说，跨国公司也在招标中提供了俄罗斯小麦。
埃及通用商品供应总局最终通过招标买入53.5万吨小麦，基本上或完全来自俄罗斯，CIF价格范围为323-324美元/吨。
周五，欧洲——乌克兰峰会在乌克兰举行，凸显俄乌局势依然紧张。
下周法国将迎来寒冷天气，可能出现霜冻。
1月26日欧盟委员会预计2022/23年度欧盟27国小麦产量为1.2638亿吨，略低于上月预测的1.2644亿吨；出口预计为3400万吨，也和上月预测持平。欧盟小麦的饲料用量调高100万吨，达到4300万吨；从第三国的进口调高100万吨，达到600万吨。期末库存预计达到1537.4万吨，低于12月份预测的1541.6万吨。
欧盟作物监测机构MARS发布的1月份报告显示，本年度迄今欧盟谷物作物很大程度上躲过了冬季天气的破坏，但是最近几周气温波动可能令作物状况受损。月报显示，虽然欧洲大部分地区的冬季作物状况仍然处于一般到良好，但是最近气温比往常更为温暖，加上气温出现大幅波动，令人担忧作物受损。天气转暖导致植物更容易受到今后任何寒流的影响，而气温的巨大变化会导致作物在关键的春季生长阶段失去活力。
与此同时，法国小麦出口前景乐观，现货溢价坚挺。不过贸易商称，在法国向中国销售更多小麦之后，有迹象表明对中国的出口正在转向大麦。
法国农业部下属农业办公室FranceAgriMer在1月9日发布的月度报告里将2022/23年度法国对第三国（非欧盟国家）的小麦出口量调高到1060万吨，比之前预计上调了30万吨。在2022/23年度头两个月，法国对传统目的地的销售一直很缓慢，只有中国和摩洛哥除外，因为竞争力更强的俄罗斯和乌克兰小麦重返市场。但是过去两周里，巴黎制粉小麦期货价格下跌，加上法国对北非买家的运费优势，使得法国小麦再次能够与俄罗斯小麦竞争。自2023年年初以来，俄罗斯小麦对法国小麦的贴水一直低于25美元/吨，1月10日价差缩窄到15美元/吨。
FranceAgriMer还将2022/23年度法国对欧盟27国的小麦出口量略微调低到664万吨，比早先预期的673万吨低了9万吨。欧洲本年度大量采购乌克兰小麦。2023年6月底的小麦期末库存调低到233万吨，低于之前预计的255万吨。
1月12日，美国农业部将欧盟2022/23年度小麦出口调高到3650万吨（上月预测3600万吨，上年3192万吨）；小麦产量预估值为1.3470亿吨（上月1.3430，上年1.3822亿吨）；进口量调高到800万吨（上月700万吨，上年461万吨）；期末库存调高到1131万吨（上月1041万吨，上年1336万吨）。
12月13日，法国农业部预计2023年法国软小麦播种面积将增至475万公顷，比今年提高1.7%，比五年均值提高0.1%。播种面积增加，加上早期生长条件有利，表明2023年的生产前景良好，尽管春季以后的天气往往对最终产量影响更大。相比之下，杜伦麦的播种面积估计比上年减少4.4%，达到23.3万公顷，比五年均值低12.5%。
欧盟委员会的数据显示，截至1月29日，2022/23年度(7月至6月）欧盟27国小麦出口量为1878万吨，上周1814万吨，去年同期1743万吨。头号买家为摩洛哥（276万吨，占比14.7%）。本年度迄今欧盟小麦进口量497万吨，上周474万吨，去年同期170万吨。乌克兰为头号供应国（311万吨，占比62.7%）。2021/22年度欧盟27国小麦出口量为2747万吨，同比提高6.8%；进口量246万吨，同比提高21.5%。
Euronext持仓数据显示，截至1月27日，投资基金以及金融机构在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净空单46,354手，高于前一周的42,753手。
周五，欧元汇率收报1欧元兑换1.0813美元，一周前为1欧元兑换1.0868美元。
注：1欧元等于1.0813美元
