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12月18日周一，洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货连续第二日下跌，接近上周触及的8个半月低点，主要因为巴西产量强劲。
截至收盘，粗糖期货下跌0.38美分到0.68美分不等，其中2024年3月期糖收低0.68美分，报21.31美分/磅；5月期糖收低0.58美分，报收20.68美分/磅；7月期糖收低0.51美分，报收20.38美分/磅。
成交最活跃的3月期糖的交易区间在21.25美分到21.99美分之间。
本月迄今，基准期糖已经下跌18.2%，因为糖供应形势比预期的更为宽松。上周二，巴西甘蔗行业协会（UNICA)报告11月下半月巴西中南部的糖产量同比提高35%。截至11月的2023/24年度糖产量为4081.7万吨，同比提高23.5%。11月份巴西出口370万吨糖，创下当月新纪录。
随着糖价下跌，投机基金也在大举减持净多单，从而进一步打压糖价走低。
美国商品期货交易委员会（CFTC）表示，上周投机基金在粗糖期市上连续第三周大幅减持净多单，累计减持13.5万手，使得净多单降至2022年11月1日以来的最低值。截至12月12日，投机基金在纽约粗糖期货和期权市场持有净多单54,114手，比一周前减少59,700手。之前一周净卖出54,184手。
今年迄今粗糖期货上涨26.09%，并在11月7日创下28.14美分的12年来高点。作为对比，2022年期糖上涨7.74%——这也是连续四年上涨，过去四年里粗糖期货累计上涨55%。印度、泰国、中国和欧盟的糖产量前景变差，对糖价构成潜在支持。今年的厄尔尼诺天气模式可能削弱全球糖产量，也对糖价构成支持。美国气候预测中心表示厄尔尼诺天气很可能持续到北半球春季（2024年5月），而且今年11月到明年1月期间很可能出现历史最强厄尔尼诺。厄尔尼诺可能给巴西带来暴雨，给印度带来干旱，从而对糖料作物生产造成负面影响。上次厄尔尼诺现象导致亚洲产糖国天气干旱是在2015年和2016年，干旱导致当时糖价出现飙升。
周一，3月期糖成交量为60,933手，上一交易日为63,378手；空盘量为330,901手，上一交易日为336,615手。
