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12月21日周四，洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货收盘连续第二日下跌，基准合约勉强站在20美分以上，位于9个月来最低点。
截至收盘，粗糖期货下跌0.30美分到0.68美分不等，其中2024年3月期糖收低0.68美分，报20.24美分/磅；5月期糖收低0.52美分，报收19.95美分/磅；7月期糖收低0.40美分，报收19.84美分/磅。
基准期糖交易区间在20.12美分到20.83美分。盘中低点也是3月初以来的新低。
本周迄今粗糖期货下跌4.87%。本月迄今下跌19.66%。
自11月7日创出28.14美分的12年高点以来，粗糖已经累计下跌28%。
经销商表示，巴西的干旱状况可能会对明年作物的生长产生负面影响，但是由于气象机构预测年底前继续有雨，这种远期担忧暂时退去。由于巴西产量即将创下新纪录，意味着2023/24年度可能不再出现短缺。但是交易商表示，从长远来看，巴西这个世界头号糖生产国将难以出口国内的庞大供应，从而有利于期糖反弹，特别是考虑到印度和泰国产量持续令人担忧。
随着糖价下跌，投机基金也在大举减持净多单，从而进一步打压糖价走低。近几周来糖价持续下跌，反映出供应形势比预期的更为宽松。11月29日，巴西国家商品供应公司（CONAB）将2023/24年度巴西糖产量预估调高15%，从8月份预测的4090万上调至4690万吨。11月27日巴西甘蔗行业协会（UNICA）报告称，11月上半月巴西中南地区糖产量为219万吨，同比增长30.9%。截至11月中旬，2023/24年度的糖产量达到3941.2万吨，同比增长23.1%。本年度迄今甘蔗压榨的49.41%用于制糖，高于去年的45.97%。
继2022年上涨7.74%之后，今年迄今为止期糖仍上涨17.40%，主要反映出印度、泰国、中国和欧盟等国的糖生产前景疲软。2022年期糖已经上涨7.74%，这也是连续四年上涨，过去四年里粗糖期货累计上涨55%。。
周四，3月期糖成交量为75,238手，上一交易日为57,931手；空盘量为331,838手，上一交易日为325,425手。
