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2月5日周一，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货连续第二个交易日下跌，其中基准期约收低1.4%，因为美元走强。
截至收盘，小麦期货下跌4.50美分到9.75美分不等，其中3月期约收低9.50美分，报收590.25美分/蒲式耳；5月期约收低9美分，报收599美分/蒲式耳；12月期约收低9.50美分，报收628.75美分/蒲式耳。
成交最活跃的3月期约交易区间在586.75美分到601.75美分。
交易商称，芝加哥小麦期货连续第二个交易日走低，受到美元走强打压。美元走强往往会降低美国小麦在世界市场上的吸引力。
周一，小麦期货的成交量估计为94,256手，上个交易日为121,256手。空盘量为410,025手，上个交易日为416,253手。
