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2月23日周五洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货收盘下跌，其中基准合约收低1.6%，周线图上连续第二周大幅下跌。
截至收盘，粗糖期货下跌0.26美分到0.35美分不等，其中2024年3月期糖收低0.21美分，报22.62美分/磅；5月期糖收低0.35美分，报收21.82美分/磅；7月期糖收低0.33美分，报收21.63美分/磅。
基准合约交易区间在21.74美分到22.38美分。
周线图上粗糖下跌3.41%，这也是连续第二周下跌。本月迄今期糖下跌6.15%。
雷亚尔汇率疲软，对糖价构成压力。周五雷亚尔兑美元汇率跌至两周低点，这将鼓励巴西糖生产商的出口销售。
印度政府周四表示，没有计划允许糖厂将更多甘蔗压榨用于乙醇生产，这应该有助于增加印度国内糖供应。
经销商表示，本周巴西中南部的降雨可能改善了下一年度甘蔗作物的前景。
下周市场人士将密切关注3月合约的到期日，看看有多少人愿意接仓单。周五，3月合约相对5月合约的溢价上涨到了0.80美分，高于周四收盘时的0.64美分。
巴西糖生产强劲，也对糖价构成压力。上周四巴西甘蔗行业协会（UNICA）报告称，1月下半月巴西中南部的糖产量为28,000吨，同比增长68.5%。2023/24年度头10个月（即4月至1月），2023/24年度糖产量为4212.9万吨，同比增长25.5%。本年度更多比例的甘蔗用于制糖。截至1月份，2023/24年度有49.04%的甘蔗压榨用于制糖，而去年同期为45.95%。
2024年迄今期糖上涨6.03%，因为印度和泰国作物歉收，人们担忧巴西天气干旱可能损害下一年度作物产量前景。作为对比，2023年期糖上涨2.69%，连续第五年上涨，并在2023年11月7日升至28.14美分的12年高点，主要反映出印度、泰国、中国和欧盟等国的糖生产前景疲软。
周五，5月期糖成交量为58,374手，上一交易日为74,808手；空盘量为289,911手，上一交易日为285,618手。
