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4月23日周二洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货在狭窄的区间内涨跌互现，其中基准合约收高0.25%。
截至收盘，粗糖期货从上涨0.11美分到下跌0.03美分不等，其中2024年5月期糖收高0.11美分，报19.91美分/磅；7月期糖收高0.05美分，报19.66美分/磅；10月期糖收高0.02美分，报19.70美分/磅。
基准7月合约交易区间在19.51美分到19.81美分之间。
印度今年的糖消费量有望创下历史新高，因为数亿人在酷热天气下参加为期六周的选举活动，推动了对含糖饮料以及食品的需求。
一项调查显示4月上半月巴西甘蔗压榨量预计同比增长近15%。巴西甘蔗行业协会（UNICA）预计将在本周晚些时候发布该数据。
本月迄今期糖基准合约仍下跌11.2%，主要因为印度和泰国的食糖产量强于早先预期，令市场处于守势。自从4月初泰国报告糖产量高于预期以来，粗糖震荡下跌。4月3日泰国甘蔗和糖业委员会办公室报告称，泰国2023/24年度（12月至3月）的糖产量为875万吨，高于泰国糖厂公司2月份预测的750万吨。4月2日印度糖厂协会（ISMA）报告，由于更多糖厂继续开工压榨甘蔗，印度2023/24年度（10月至3月）的糖产量为3020万吨，同比增长0.4%。印度今年季风降雨可能高于平均水平，有助于提振糖产量前景。印度气象局预计2024年（6月至9月）季风降雨量将达到50年均值的106%。
4月12日巴西甘蔗行业协会（UNICA）的数据显示，3月下半月巴西中南部的糖产量为183,000吨，同比提高9%。2023/24年度（4月至3月）巴西糖产量为4242.5万吨，同比增长25.7%。巴西甘蔗压榨总量中有48.87%用于制糖，高于去年的45.86%。
随着产量前景改善，今年迄今期糖下跌4.47%，这将是六年来首次年度下跌。作为对比，2023年期糖上涨2.69%，这也是连续第五年上涨，并在2023年11月7日升至28.14美分的12年高点，主要反映出印度、泰国、中国和欧盟等国的糖生产前景疲软。
周二，7月期糖成交量为53,091手，上一交易日为55,618手；空盘量为329,511手，上一交易日为323,877手。
