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3月22日周五洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货下跌，其中基准合约收低0.95%，周线图上出现三周来的首次下跌。美元走强带来压力。
截至收盘，粗糖期货下跌0.03美分到0.21美分不等，其中2024年5月期糖收低0.21美分，报21.85美分/磅；7月期糖收低0.18美分，报收21.60美分/磅；10月期糖收低0.14美分，报收21.60美分/磅。
基准合约交易区间在21.75美分到22.23美分。
本周基准期约下跌1.22%，为三周来首次下跌，使得本月迄今涨幅缩窄到0.74%。
周五美元汇率反弹至五周高点，引发多头平仓。
经销商表示，本月最后几天巴西中南部地区将出现降雨，可能会推迟2024/25年度甘蔗收获的开始时间。
近期巴西糖产量增加也限制了糖价上涨。上周二巴西甘蔗行业协会（UNICA）报告称，2月下半月巴西中南部糖产量为16,000吨，去年同期为零。2023/24年度的头11个月（即4月至2月），巴西糖产量为4218.1万吨，同比增长26%。此外，UNICA预计巴西中南部地区的28家甘蔗加工厂将在3月上半月恢复生产，超过去年同期的10家。
2024年迄今期糖上涨6.17%，因为人们担忧巴西天气干旱可能损害下一年度作物产量前景。2月28日，国际糖业组织(ISO)将2023/24年全球糖供应缺口提高到68.9万吨，比去年11月预估的33.5万吨上调一倍多。2月26日，苏克敦预测印度2024/25年糖产量为2800万吨，同比下降15.3%。
作为对比，2023年期糖上涨2.69%，连续第五年上涨，并在2023年11月7日升至28.14美分的12年高点，主要反映出印度、泰国、中国和欧盟等国的糖生产前景疲软。
周五，5月期糖成交量为37,110手，上一交易日为43,253手；空盘量为277,028手，上一交易日为283,658手。
