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2022年12月20日，自2022年10月份开始美国小麦出口步伐下降，2022/23年度美国小麦出口量预计为7.75亿蒲，创下50多年来最低值。尽管如此，9月份美国小麦出口量为9年来最高值，其中对中国、菲律宾、印尼和尼日利亚的出口均高于正常水平。但是尽管出口装船强劲，新增销售量疲软。10月份美国小麦出口量下降了一半以上，远低于近期平均水平。美国小麦价格一直高于主要竞争对手，但最近几周价差有所缩小。目前未完成装运的小麦销售量同比降低6%，远远落后于历史平均水平，表明未来几个月的出口将持续疲软。
美国国内展望
本月对美国小麦供需数据的调整一览
本月没有调整2022/23年度美国小麦产量预期。美国农业部将在1月12日发布最终产量。
2022/23年度所有小麦的出口预期和上月持平，为7.75亿蒲，创下1971/72年度以来最低值。根据美国农业部出口销售报告，美国小麦价格仍然无法与全球其他主要供应国竞争，新增销量仍在放慢。考虑到出口速度和不同品种小麦的竞争力，现在对各品种小麦出口的预测如下。
基于11月份的出口销售进展快速，本月将美国白小麦出口量提高500万蒲，达到1.8亿蒲。
硬红春小麦出口量调高500万蒲，达到2.3亿蒲，因为销售速度提高，尤其是对伊拉克。
软红冬小麦出口量下调1000万蒲，至1.25亿蒲，原因是销售速度迟缓。
2022年6月到10月期间美国小麦出口总量达到3.77亿蒲，同比下降2%。美国6月到10月的官方小麦贸易数据是基于美国商务部统计调查局的数据。根据美国农业部出口检验数据以及周度出口销售数据，11月份的出口量似乎比10月份有所下降。
2022/23年度美国小麦进口量预计为1.2亿蒲，高于2021/22年度的9500万蒲。2022年6月到10月的美国小麦进口总量为4900万蒲，相当于年度目标的41%。这5个月的进口量比上年同期增长14%。
2022/23年度农场均价预计为创纪录的9.10美元/蒲，比上月调低0.10美元，反映出近期小麦期货和现货价格下跌。美国农业部报告的10月份小麦农场平均价格为9.21美元/蒲，高于9月的8.85美元/蒲，也高于2021年10月份的7.90美元/蒲。
2023/24年度冬小麦最新情况
美国农业部发布了本年度最后一份全国作物进展报告，截至2022年11月27日，91%的冬小麦已经出苗，和五年均值持平；在本年度早些时候，小麦播种和出苗速度落后于平均水平，一些地区的作物发育不良，再加上持续干旱天气，可能对越冬期后的作物状况构成风险。截至12月6日，美国约73%的冬小麦地区处于干旱状态，远高于去年同期的53%；干旱集中在几个主要硬红冬小麦产区，包括堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州。
美国农业部在今年最后一份作物进展报告中指出，美国冬小麦评级优良的比例为34%，远远落后于去年的44%和五年均值49%。最近几周冬小麦优良率略有增加，但仍然是历史同期最低记录。堪萨斯州和俄克拉荷马州小麦优良率远低于去年，但是德克萨斯州的状况略好。美国农业部将于明年4月3日（周一）恢复发布周度作物进展报告。在12月至3月期间将发布各州报告以及一些主要产区的月度更新报告。
美国小麦出口步伐的最新动态
美国农业部周度出口销售数据显示，截至12月1日，美国小麦出口销售总量（出口量加上未装船销售量之和）为1360万吨，同比下降6%，相当于年度目标7.75亿蒲的65%，低于过去7年里5年的同期销售比例，表明在未来几个月可能需要略微加快销售步伐，以便实现出口目标。
美国硬红冬小麦出口价格不如前几年有竞争力。美国软红冬小麦价格低于硬红冬小麦，和其他一些主要出口国相比已经具有竞争力，但是最近几周软红冬小麦出口销售异常缓慢，导致本月调低了软红冬小麦的出口预测。
与此同时，硬红春和白冬麦的出口销售强劲，本月调高了这些小麦的出口预期。
国际展望
2022/23年度全球小麦产量预期下调
本月将2022/23年度全球小麦产量预期调低至7.806亿吨，较上月下调210万吨，因为阿根廷产量因持续干旱而进一步减少。本月将阿根廷小麦产量调低300万吨至1250万吨，创下2015/16年度以来的最低产量，因为单产预计为2.34吨/公顷，创下2008/09年度以来的最低水平。由于弃收率预计提高，小麦收获面积调低了50万公顷，至540万公顷。
加拿大统计局在12月2日发布的产量数据低于业内预期，特别是杜伦麦，导致本月将加拿大小麦产量调低120万吨，至3380万吨，但这仍然是加拿大小麦的历史第三产量高点。
本月将澳大利亚小麦产量调高210万吨，达到创纪录的3660万吨。根据澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）的最新预测，澳麦产量比之前预期高出210万吨，达到创纪录的3660万吨，这意味着小麦产量连续创出历史新高。
2022/23年度全球小麦消费量减少210万吨
2022/23年度全球小麦消费量调低至7.830亿吨，较上月调低210万吨，其中饲料和其他用途调低150万吨至1.549亿吨，食品种子工业用量（FSI）调低60万吨至6.281亿吨。
乌克兰小麦的饲料和其他用量调低至450万吨，较上月预期调低100万吨。由于小麦在饲料配方中的竞争力低于大麦或玉米，且通胀压力使消费者不敢消费肉类和乳制品，因此将欧盟小麦的饲料和其他用量调低100万吨至4450万吨。加拿大的小麦产量下调，令饲料和其他用量调低到350万吨，较上月预期调低50万吨。伊朗小麦的饲料和其他用量也调低至200万吨，较上月调低50万吨，因为高价格阻止了进口，导致饲料和其他用量降低。韩国、菲律宾、印尼、越南和泰国的小麦饲料和其他用量调高，因为全球玉米供应紧张，而澳大利亚的饲料小麦数量充足，所以对于国家来说，饲料小麦具有价格竞争力。
就FSI而言，阿尔及利亚小麦FSI调低到1130万吨，古巴FSI调低到60万吨，尼日利亚FSI调低到570万吨，均较上月调低20万吨，被沙特调高30万吨（至400万吨）所部分抵消。
本月还根据2022/23本地销售年度对贸易量进行了调整。由于多年期的出口量相对高于多年期的进口量，未计入的贸易量修订为630万吨，较上月调高20万吨；调整后的消费量为7.895亿吨，比11月估计值调低160万吨。
黑海谷物出口倡议延长120天，有助于促进全球出口
2022/23年度（7月/6月）全球小麦出口量调高至2.088亿吨，较上月调高了220万吨，原因在于澳大利亚、乌克兰、俄罗斯和欧盟的出口上调，仅仅部分被阿根廷出口调低250万吨（至750万吨）所抵消。阿根廷小麦减产限制其出口供应，使其出口量降至7年来最低值。澳大利亚小麦产量创纪录，小麦出口量上调150万吨，达到创纪录的2850万吨，成为世界第三大出口国。欧盟小麦出口开端很强劲，导致出口上调100万吨，达到3600万吨。
11月17日黑海谷物倡议延长120天，乌克兰得以继续通过三个黑海港口出口。自8月份实施该倡议以来，乌克兰已出口约600万吨小麦，其中80%以上经过黑海港口。基于这一出口速度，本月将乌克兰小麦出口量上调了150万吨，达到1250万吨。
本月将俄罗斯小麦出口量调高100万吨，达到创纪录的4300万吨。虽然出口步伐开始很慢，但俄罗斯降低了小麦出口税，使得竞争力增加，出口步伐得以加快。俄罗斯小麦出口税从2022年6月底开始以卢布计价，由于黑海仍然开放，出口税已经从峰值回落。俄罗斯将2023年2月15日至6月30日期间的谷物出口配额定为2550万吨，高于2020/21年度的1750万吨，也高于2021/22年度的800万吨小麦专用配额，后者限制了当时的小麦出口。今年的配额不可能阻碍出口，因为额度较大，而且在2月份实施配额之前就可能实现大幅出口。
2022/23年度全球小麦进口调高170万吨，达到2.041亿吨
由于进口步伐较快，欧盟小麦进口上调100万吨，达到700万吨。截至11月，欧盟已经进口超过400万吨小麦，其中一半以上来自乌克兰。在达成黑海谷物协议之前，欧盟是乌克兰谷物出口的唯一途径，尤其是罗马尼亚从乌克兰的进口增长。现在随着黑海港口开放，乌克兰谷物可以通过西班牙和意大利进入欧盟。乌克兰小麦也能够出口到奥许多其他市场，包括土耳其、孟加拉国、印度尼西亚、阿尔及利亚、埃及、埃塞俄比亚和也门。
本月将巴基斯坦小麦进口量调高了50万吨，达到300万吨，因其通过与俄罗斯的政府间协议进口额外的小麦。在大范围洪水导致小麦减产后，巴基斯坦正在增加下一年度的进口。沙特一直在积极招标进口小麦，并且已经确保了截至2023年6月的船货，并且已经开始接收乌克兰小麦。韩国预计将增加从澳大利亚进口饲料小麦，因其价格仍然比玉米更实惠。不过伊朗小麦进口预期调低至550万吨，较上月调低50万吨，因为从俄罗斯的采购量减少，进口步伐开始放慢。
2022/23年度全球小麦期末库存趋于紧张
2022/23年度全球小麦期末库存预计调低50万吨，至2.673亿吨，主要出口国的库存下调110万吨至5450万吨），但是巴基斯坦库存（调高30万吨至440万吨）、印度（调高30万吨至1230万吨）和沙特（调高20万吨至320万吨）的上调所部分抵消。
俄罗斯和乌克兰的期末库存有所下调，因为这两国的出口调高。俄罗斯库存调低了100万吨至1440万吨，仍然是2009/10年度以来的最高值。乌克兰库存调低50万吨至420万吨。
阿根廷小麦减产导致库存调低到90万吨，比上月预期调低50万吨，加拿大库存调低到350万吨，比上月预期调低60万吨。但是澳大利亚库存调高到430万吨，较上月调高60万吨；欧盟库存调高到1040万吨，比上月调高90万吨。哈萨克斯坦和（120万吨）和美国库存（1550万吨）和11月份预期持平。
