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2023年02月15日周三，周二美国三家小麦期货市场收盘互有涨跌，其中CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦略微下跌，而MGE春小麦市场收涨。
CBOT软红冬小麦市场的3月期约收低6美分或0.8%，报收786美分/蒲式耳；5月期约收低4美分，报收796.75美分/蒲式耳；7月期约收低3美分，报收799.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的3月期约收低6.25美分或0.7%，报收906美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的3月期约收高1.25美分或0.13%，报收932美分/蒲式耳。
周二，CBIT小麦基准期约的成交量估计为62,642手，上个交易日为80,657手。空盘量为91,539手，上个交易日为101,699手。成交最活跃的3月期约交易区间在783.50美分到797.50美分。
经过连续两个交易日的上涨后，小麦市场遭受技术抛盘以及多头获利平仓盘的打压。不过美元回落，黑海局势担忧，制约价格跌幅。
一位分析师称，3月期约在创下六周高点后遭受一些多头获利回吐盘的打压，不过美元走低，俄罗斯和乌克兰的冲突升级令人担忧黑海的谷物出口，限制了小麦价格下跌空间。
交易商继续关注俄乌冲突局势发展。周一俄罗斯表示，除非取消影响其农产品出口的制裁，否则延长该协议将是“不合适的”。有消息称，乌克兰军方官员周二发出警告，称奥德萨港周围漂浮着海军水雷的风险很高，随着俄乌冲突的加剧，人们一直关注粮食贸易可能受到的干扰。
乌克兰批准了一项提案，将通过出口走廊的粮船最低吨位提高到25,000吨。但是据乌克兰基础设施部称，由于船舶检查速度缓慢，可能需要大约一个半月的时间才能使用更大尺寸的船舶来提高谷物和油籽出口量。
根据美国全国海洋和大气管理局（NOAA）发布的最新的72小时累积降水图显示，周三到周六期间中和大平原大部分地区将会出现一些可测量的雨和/或雪。8至14天的展望预测显示，在2月21日至2月27日期间，美国中部将出现大范围的季节性多雨天气，在此期间，北部平原和中北部的温度将低于正常。
印度政府周二表示，2023年印度小麦产量可能增长4.1%，达到创纪录的1.122亿吨，因为价格上涨促使农民用高产品种扩大种植面积，而且天气仍然有利。
法国农业部预计2023/24年度冬季谷物播种面积为676万公顷，高于早先预测的671万公顷，其中小麦播种面积预计为476万公顷，较早先预估上调1万公顷，比上年增加2%。
日本农林水产省（MAFF）举行招标会，从美国、加拿大和澳大利亚寻购总计76,203吨制粉小麦，此次招标会将于周四结束。
