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1月24日加拿大农业暨农业食品部（AAFC）本周首次发布的2024/25年度预测报告显示，加拿大谷物和油籽播种面积将会比2023/24年度减少约1%。但是如果单产能够恢复到趋势水平，总体产量预期将会高于上年。
AAFC表示，轮作因素、水分条件、预期价格、化肥等投入成本和可获得性，将成为决定2024年春播决策的主要因素。假设天气条件正常，单产恢复到趋势水平，大多数农作物的平均单产和产量预计将同比增加。
加拿大干旱监测报告显示，截至2023年12月31日，加拿大81%的农田处于干旱之中。其中大草原100%的农田存在干旱，74%处于中度干旱到超级干旱之中。
AAFC报告称，2024/25年度主要作物（小麦、大麦、玉米、燕麦、油菜籽、亚麻籽和大豆）的总产量估计为8666.6万吨，同比提高201万吨或2.4%，因为杜伦麦、大麦和燕麦产量增长，抵消了玉米产量预期下降的影响。
2024/25年度加拿大谷物出口量预计为4930万吨，仅比2023/24年度年度增加130万吨。变化最大的是杜伦麦，随着杜伦麦供应预期增加，出口将提高到435万吨，同比增加115万吨；不包括杜伦麦的小麦出口量预计为2000万吨，和2023/24年度持平。
所有农作物的国内用量预计为4486万吨，同比增加0.3%。所有谷物的期末库存预计增加67万吨或6.7%，其中杜伦麦库存增幅最大，预计达到70万吨，同比增加25万吨。不包括杜伦麦在内的小麦期末库存预计为370万吨，高于上年的350万吨。
2024/25年度加拿大小麦种植面将同比降低3%，但是产量预计提高
由于价格下跌且全球供应充足，AAFC预测2024/25年度小麦（不含杜伦麦）播种面积将会同比减少3%，约为824.8万公顷。2024/25年度的杜伦麦种植面积预计相对稳定，估计为247.7万公顷。
尽管种植面积下降，2024/25年度加拿大所有小麦（含杜伦麦）总产量预计增长4.2%，从2023/24年度的3195.4万吨增至3329.6万吨，因为单产预计提高。
2024/25年度所有小麦出口量将同比增长5.0%，从本年度的2,320万吨增至2,435万吨；国内用量预计从858.7万吨提高到882.1万吨；期末库存预计增至440万吨，高于2023/24年度的395万吨。
2024/25年度加拿大大麦种植面积预期减少，但是产量将至928万吨，同比增加4%。燕麦种植面积增加，产量预计增加41%，达到370.5万吨。
价格下跌
2024/25年度加拿大小麦（不含杜伦麦）年度平均价格预计为每吨345加元，同比下跌5加元。杜伦麦价格预计下跌75加元，为每吨400加元。大麦价格预计下跌25加元，为每吨315加元。燕麦价格预计下跌40加元，为每吨330加元。玉米平均价格预计上涨5加元，达到每吨235加元。
