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据外电5月7日消息，行业分析师称，包括俄罗斯、乌克兰、罗马尼亚和保加利亚在内的所有黑海国家都已经减少了2024年夏季小麦收割面积，这可能意味着即将到来的2024/25作物年度（2024年7月至2025年6月）小麦供应更为紧俏。
俄罗斯2024年冬小麦种植面积为1640万公顷，低于2023年的1690万公顷，而该国今年春小麦种植面积可能从去年的1290万公顷降至1280万公顷。
俄罗斯小麦市场注意到政府对价格监管更加严格。浮动粮食出口税制度，加上小麦的最低离岸价政策，限制了国内价格潜力，降低种植小麦对农户的吸引力。与黑海其他小麦生产国相比，俄罗斯小麦价格相对更高，这令俄罗斯小麦价格在出口市场的竞争力减弱。
对俄罗斯农户而言，种植小麦的吸引力在减弱。
俄罗斯粮食协会(Russian Grain Union)公布的数据显示，2023年粮食生产利润率从2022年的70%左右降至23.8%，而小麦生产利润率则为负值，降至-0.94%，而前一年为70%。许多俄罗斯农户愿意转而种植更有利可图的作物，如葵花籽、大豆和豌豆。但小麦在俄罗斯粮食生产中的主导地位不太可能被其他作物广泛取代。
自2023年7月以来，包括嘉吉、Viterra和路易达孚在内的一些国际贸易公司停止在俄罗斯经营后，出口商数量减少，这也限制了俄罗斯农户的谷物销售机会。
乌克兰2024年小麦种植面积为493.6万公顷，略低于2023年的494.4万公顷。预计乌克兰2024/25年度小麦产量为2210万吨，低于上一年度的2240万吨。
2023年秋季干旱天气导致乌克兰冬小麦面积缩减，而出口价格较低和俄乌冲突持续也是所致冬小麦种植面积缩减的原因之一。?
乌克兰敖德萨蛋白质含量为11.5%的制粉小麦报价在2023年11月跌至每吨160美元左右的6年低点。
自2022年俄乌冲突爆发以来，乌克兰小麦产量下降。据乌克兰农业部的数据，乌克兰农户种植小麦已经变得无利可图，2022年和2023年的净利润分别为-38%和-36%。
乌克兰农户面临包括种子、燃料和设备在内的投入成本上升，这导致该国小麦生产成本上升。
向乌克兰海港和西部过境点运送粮食的高昂运输成本也是导致该国农户种植小麦兴趣下降的原因之一。
行业分析师预计，2024/25年年度，乌克兰的小麦种植面积料缩小，该国农户更喜欢扩大大豆和葵花籽等利润更高的作物的种植面积。
罗马尼亚2023年9月至10月期间出现干旱天气；而在保加利亚，则是2023年8月至11月期间出现干旱天气，该国在今年4月上半月还遭遇持续数周的降水和冰雹天气，这可能影响该国的作物产出。
数据显示，今年2-4月期间，罗马尼亚表层土壤水分骤降至7年来的最低水平，一些主要小麦产区受到影响，而保加利亚表层土壤水分4月中旬曾创下6年新低。?
分析师预计2024/25年度罗马尼亚小麦种植面积料下降至217万公顷，而上一季为223.1万公顷。2024/25年罗马尼亚小麦产量预计为940万吨，低于上一年度的1060万吨，较5年均值下降1.4%。
保加利亚2024/25年度小麦种植面积预计降至107万公顷，而上一年度为120万公顷。保加利亚2024年小麦产量可能降至5年来最低水平，预计为580万吨，低于上年的650万吨。
以俄罗斯、乌克兰、罗马尼亚和保加利亚为代表的黑海国家的小麦产量预计将降至1.271亿吨的三年低点，而2023年小麦产量为1.315亿吨。
