今日鸡蛋价格偏弱运行。当前新开产蛋鸡数量增加,老鸡淘汰意向略有增强,养殖利润尚有空间,但相对同期尚处低位,在产蛋鸡存栏量仍相对趋稳,鸡蛋供应整体水平也呈稳中略有增加的态势。而当前整体需求仍无明显起色,生产、流通等环节平均库存均呈增加的情况,而终端消费变化不大,电商、商超等双十二的促销活动提振有限,下游食品企业、贸易商等补货量有限。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。
今日主产区山东鸡蛋均价8.82元/公斤,较昨日持平;河北鸡蛋均价8.44元/公斤,较昨日跌0.04;广东鸡蛋均价10.25元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价8.87元/公斤,较昨日持平。