2023年12月13日：鸡蛋价格明显下跌

今日鸡蛋价格明显下跌。本月新开产的蛋鸡主要是8月份补栏的鸡苗，从当时鸡苗销量环比增幅7%左右来看，当前理论上新开产蛋鸡数量也将呈增加态势，而目前可淘老鸡多为去年12月补栏的鸡苗，鸡苗销量降幅约12%，当前养户淘汰意向虽有所增强，但待淘蛋鸡数量有限，在产蛋鸡存栏量继续增加，鸡蛋供给相对充足。而近日北方部分地区气温再次急剧下降，这有利于鸡蛋存储，北京、河北等地区预报有大到暴雪将至，这给鸡蛋的运输又增加难度，蛋价目前在综合成本线附近震荡，尚有利润空间，养殖端观望心理增强。不过下游补货意愿一般，双十二给鸡蛋市场的提振也远不及预期，销量未见起色，鸡蛋整体消费较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。

   今日主产区山东鸡蛋均价8.85元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价8.40元/公斤，较昨日跌0.11;广东鸡蛋均价10.25元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.91元/公斤，较昨日跌0.10。