2023年12月14日：鸡蛋价格明显下跌

今日鸡蛋价格继续明显下跌。本月新开产的蛋鸡理论上数量呈增加态势，而目前待淘蛋鸡数量虽有限，但淘鸡数量仍有小幅增加，在产蛋鸡存栏量继续增加，鸡蛋供给相对充足。而下游补货意愿一般，食品加工行业等多按需补货，近日部分地区学校因大雪停学，团膳需求有所减弱，鸡蛋销量未见起色，整体消费较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。

   今日主产区山东鸡蛋均价8.65元/公斤，较昨日跌0.20;河北鸡蛋均价8.22元/公斤，较昨日跌0.19;广东鸡蛋均价10.07元/公斤，较昨日跌0.19;北京鸡蛋均价8.71元/公斤，较昨日跌0.19。