今日鸡蛋价格涨跌不一。当前新开产蛋鸡数量继续小幅增加,淘鸡数量相对趋稳,在产蛋鸡存栏量理论上继续呈稳中增加之势,商品鸡蛋供应较为充裕。东北及部分北方地区道路仍受雪后影响,运输受到限制,局部地区对即将到来的元旦假期等提振仍然看好,主动增加库存,部分销区到货量增加,不过产区、流通等各环节库存仍较为明显,去库存的速度较慢,食品加工企业、商超、贸易商等下游备货需求略有恢复,但需求增量较为有限,大部分地区鸡蛋价格相对持稳,局部地区报价涨跌不一。预计短期蛋价总体或将偏强震荡。
今日主产区山东鸡蛋均价8.47元/公斤,较昨日持平;河北鸡蛋均价7.90元/公斤,较昨日跌0.08;广东鸡蛋均价9.67元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价8.31元/公斤,较昨日跌0.15。