2024年01月11日鸡蛋价格偏弱运行

今日鸡蛋价格偏弱运行。当前新开产蛋鸡同比偏多，老鸡淘汰同比也较为温和，鸡蛋供应整体来看仍较为宽松。而当前鸡蛋整体消费仍然偏淡，食品加工厂、贸易商等下游拿货积极性一般，学校受寒假长假在即的影响，需求明显萎缩，终端消费也较淡。叠加近日饲料成本和上鸡成本不断下移，底部支撑减弱。不过随着春节逐渐临近，业内对春节前蛋价仍持乐观心态，预计短期蛋价总体或将小幅震荡。

   今日主产区山东鸡蛋均价8.23元/公斤，较昨日跌0.03;河北鸡蛋均价7.74元/公斤，较昨日跌0.11;广东鸡蛋均价9.38元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.19元/公斤，较昨日跌0.18。