今日鸡蛋价格继续偏弱运行。当前新开产蛋鸡同比偏多,老鸡淘汰环比虽略有增量,不过同比仍较为温和,鸡蛋供应整体来看仍较为宽松。而当前鸡蛋整体消费仍然偏淡,食品加工厂、贸易商等下游拿货积极性一般,学校寒假在家,备货需求明显萎缩,终端消费也较淡。叠加近日饲料成本和上鸡成本不断下移,底部支撑减弱。不过随着春节逐渐临近,业内对春节前蛋价仍持乐观心态,当前市场观望心态增强,预计短期蛋价总体或将小幅震荡。
今日主产区山东鸡蛋均价8.23元/公斤,较昨日跌0.03;河北鸡蛋均价7.74元/公斤,较昨日跌0.11;广东鸡蛋均价9.38元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价8.19元/公斤,较昨日跌0.18。