今日鸡蛋价格大幅下跌。当前在产蛋鸡存栏量基本呈稳中略增的趋势,节前蛋商基于风控因素,积极出货降低库存,鸡蛋供应整体压力不大。近日各地假期仍有部分返程,这也在一定程度上影响了鸡蛋的运输,产区到销区的鸡蛋到货量较少,主销区居民需求或将逐渐恢复,不过食品加工厂、学校等集采需求仍然极为有限,鸡蛋整体表现较淡。后期销区或有集中拿货补库的情况,需求或有小幅回暖。预计短期蛋价总体或小幅震荡。
今日主产区山东鸡蛋均价6.68元/公斤,较节前跌1.77;河北鸡蛋均价6.24元/公斤,较节前跌1.59;广东鸡蛋均价7.83元/公斤,较节前跌1.11;北京鸡蛋均价6.61元/公斤,较节前跌1.90。