2024年03月04日鸡蛋价格大幅上涨

    今日鸡蛋价格大幅上涨。当前淘鸡节奏变化不大，国内在产蛋鸡存栏呈增加趋势，供应整体仍较宽松。不过贸易商、食品厂等补货略有恢复，学校集采需求步入正轨并趋稳，居民消费也有所增加，鸡蛋整体消费有所提振，叠加饲料成本对蛋价底部支撑仍在，周末期间鸡蛋价格明显上涨。预计短期蛋价总体或小幅震荡。

    今日主产区山东鸡蛋均价6.94元/公斤，较上周五涨0.27;河北鸡蛋均价6.46元/公斤，较上周五涨0.36;广东鸡蛋均价7.74元/公斤，较上周五涨0.23;北京鸡蛋均价7.01元/公斤，较上周五涨0.47。